一粒、一粒、豆作りひと筋。

“楽豆屋”は創業大正二年、豆菓子製造専門店の冨士屋製菓本舗のブランド。
大阪の地で愛され代々受け継がれた伝統的な製法から、
「冨士屋学校」と呼ばれるほど業界に貢献してまいりました。
製造から包装まで全て自社生産。
今や、海外でもその製法が注目され、日本の文化をお伝えできる喜びを糧に、
次世代に伝えたい「日本の良いもの」を私たちは創り続けてまいります。

弊社の代表商品のひとつである、雀の玉子は、
落花生を寒梅粉というもち米の粉で焼き上げ、たまり醤油と海苔で味付けをした、
シンプルであきのこない商品です。
豆菓子の元祖と言われている「雀の玉子」は大阪で生まれたお菓子です。
弊社はその昔、「冨士屋学校」と言われたくらい全国の豆菓子の技法を
取得されたい方を受け入れ、技法を惜しみなく指導してまいりました。
全国に広がりました豆菓子は今や懐かしい物として扱われていますが、
最近の若い方にも是非試していただきたい、大阪の伝統のお菓子です。

ご年配の方にも、若い方々にも人気の豆菓子を詰め合わせた
「いろまめ」シリーズは、
色合いも味付けも、素材そのものを生かし、優しく、上品に仕上げております。
伝統の豆菓子を個包装にし、ご家庭はもちろん、
ちょっとしたお返しにもぴったりな「豆入れ」をモチーフにした
モダンなギフト箱でお楽しみください。